پنیر کلبه

{cottage cheese} [علوم و فنّاوری غذا] گونه ای پنیر سفید نرم که از شیر پس چرخ ترش تهیه شود توضیح: نام کلبه به این دلیل به پنیر اطلاق شده است که اول بار آن را در کلبه ای روستایی تولید کردند

گونه‏ای پنیر سفید نرم که از شیر پس‏چرخ ترش تهیه شود

💡 از کلبه، خیره گربهٔ پیرم نبست رخت دیگر پنیر و گوشت، به مخزن نداشتم

💡 پَنیر کُلبه گونه‌ای پنیر نرم است که از شیر پس‌چرخ تهیه شود. نام کلبه به این دلیل به پنیر اطلاق شده است که اول بار آن را در کلبه‌ای روستایی تولید کردند.