ظرفیت ابگیری

ظرفیت آبگیری
{water holding capacity} [علوم و فنّاوری غذا] قابلیت یک ماده در جذب و نگهداری آب که به میزان حلّال بودن آن بستگی دارد

💡 سد انحرافی شبانکاره دارای ظرفیت آبگیری ۶ متر مکعب در ثانیه، متوسط سالانه آب انحرافی۸۶ میلیون متر مکعب، ارتفاع ۵/۳ متر، طول تاج ۱۱۰ متر و یک عدد کانال اصلی می‌باشد.