بستهبندی فعال در علوم و فنّاوری غذا نوعی بستهبندی است که علاوه بر وظیفه پوششدهی و حفاظت، قابلیتهای اضافی دیگری نیز ارائه میدهد. بستهبندی، یکی از عناصر حیاتی در زنجیره تأمین هر محصول به شمار میآید و وظایف متعددی را بر عهده دارد. این فرآیند نه تنها از محصول در برابر آسیبها محافظت میکند، بلکه تازگی و کیفیت آن را نیز حفظ مینماید. بستهبندی بهطور قابل توجهی در جلب رضایت مشتری و تقویت برند تأثیرگذار است. با این حال، با پیشرفت فناوری، بستهبندیها از وظایف سنتی خود فراتر رفته و به نوعی بستهبندیهای فعال و هوشمند تبدیل شدهاند. بستهبندی فعال به نوعی از بستهبندی اطلاق میشود که شامل موادی است که بهطور فعال با محتوای داخل بسته تعامل میکنند. این مواد میتوانند با جذب رطوبت، اکسیژن یا اتیلن، یا با آزادسازی مواد ضد میکروبی و آنتیاکسیدان، به حفظ کیفیت و تازگی محصول کمک نمایند. به دلیل هزینه پایین، وزن سبک و سهولت در استریلیزاسیون، پلی پروپیلن به طور گستردهای در آزمایشگاهها و مراکز پزشکی مورد استفاده قرار میگیرد. از جمله محصولات این نوع پلاستیک میتوان به سرنگهای یکبار مصرف، ظرفهای پتری آزمایشگاهی، نخهای بخیه، محیطهای کشت و بستهبندی انواع دارو اشاره کرد.
بسته بندی فعال
فرهنگستان زبان و ادب
جملاتی از کلمه بسته بندی فعال
وکیوم: برای بسته بندی خشکبار به صورت وکیوم شده از دستگاه بسته بندی وکیوم استفاده می شود. این دستگاه دارای یک محفظه می باشد که محصول بعد از ریخته شدن درون کیسه های نایلونی مخصوص داخل کابین قرار گرفته و با مکش ایجاد شده هوای درون کیسه خارج می گردد.