شقه کردن

شقه کردن. [ ش ِ ق ْ / ش َق ْ ق َ / ق ِ ک َ دَ ] ( مص مرکب ) به دو نیم کردن. نصف کردن. دونیمه ساختن. ( یادداشت مؤلف ). دوپاره کردن. ( فرهنگ فارسی معین ): تو مرا با شمشیر شقه میکنی ؟ آنکه مرا شقه بکند هنوز به دنیا نیامده است. ( امیر ارسلان چ محجوب، جیبی ص 201 ).

( ~. کَ دَ ) [ ع - فا. ] (مص م. ) دوپاره کردن.

( مصدر ) دو پاره کردن: تو مرا با شمشیر شقه می کنی ? آن که مرا شقه کند هنوز به دنیا نیامده است.

{splitting} [علوم و فنّاوری غذا] فرایند نصف کردن لاشه از قسمت تیرۀ پشت

دوپاره کردن.

💡 وجه تسمیه دیگر جوشقان به دلیل اینکه اولین روستایی بوده که خرد کردن و آسیاب نمودن جو را داشته و در قدیم به خرد کردن شقه کردن می‌گفتند محل خرد کردن و شقه کردن جو هم جوشقان گفتند.