چربی و روغن
مترادف‌ها
چربی، روغن
فرهنگستان زبان و ادب
{oil and grease, fats oil and grease, FOG, grease and oil} [مهندسی محیط زیست و انرژی] گروهی از ترکیبات آلی نامحلول در آب، شامل بقایای چربی حیوانی و موم و اسیدهای چرب آزاد و صابون و روغن های معدنی و روان سازها و برخی مواد غیرچرب، که در فاضلاب یافت می شوند
جمله سازی با چربی و روغن
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید. گزارش محتوای نامناسب
💡 یک گروه از پلاستیک‌های تجدیدپذیر از گیاهان و حیوانات سنتز شده‌اند، مشتقات چربی و روغن هستند. پلی اورتان‌ها، پلی استرها، رزین اپوکسی و تعدادی از انواع دیگر پلیمرها، با خواص قابل مقایسه نسبت به مواد بر پایه روغن ناخالص و تسویه نشده تولید شده‌اند. آخرین پیشرفت‌ها از تغییر اولفین یک تنوع فزاینده‌ای از مواد خام برای تغییرات اقتصادی در پلیمرها و مونومرهای تجدیدپذیر گشوده است. با رشد تولید روغن‌های گیاهی سنتی، هم جهت با کاهش قیمت روغن‌های مشتق شده از میکرو جلبک‌ها، پتانسیل زیادی در رشد در این حوزه وجود دارد.
💡 استفاده بیش از حد از چربی و روغن در پخت‌وپز وعده‌های غذایی روزانه می‌تواند منجر به بروز بیماری‌های قلبی و مشکلات گوارشی بسیار جدی شود.
💡 برای تهیه یک غذای سالم، مقوی و لذیذ، بهتر است به جای استفاده از چربی و روغن‌های اشباع، از روغن‌های گیاهی با کیفیت بالا استفاده کنید.
💡 در صنایع غذایی مدرن، کنترل دقیق میزان چربی و روغن در محصولات تولیدی یکی از فاکتورهای بسیار مهم برای حفظ سلامت مصرف‌کنندگان و رعایت استانداردهاست.
