روغن پخته

{boiled oil} [شیمی، مهندسی بسپار علوم و فنّاورى رنگ] روغن بزرک گرماداده شده ای که خشک کن به آن می افزایند

روغن بزرک گرماداده‌شده‌ای که خشک‌کن به آن می‌افزایند.

💡 آش کشک یکی از غذاهای سنتی استان همدان است که که با بلغور، حبوباتی همچون لوبیا چیتی و نخود و روغن پخته می‌شود و برای تزئین آن از پیاز داغ و دارچین استفاده می‌کنند.