locavore

💡 The town is an ideal jumping-off point for a long weekend to wander the trails, beaches, swimming holes and locavore delights along the strait to Port Renfrew.

این شهر نقطه شروع ایده‌آلی برای یک آخر هفته طولانی است تا در مسیرها، سواحل، مکان‌های شنا و تفریحات محلی در امتداد تنگه تا بندر رنفرو گشت و گذار کنید.

💡 As a locavore, she planned menus around markets, embracing beets in winter and berries in mad, short-lived summer abundance.

او به عنوان یک مشتری دائمی، منوهایی را برای بازارها برنامه‌ریزی می‌کرد، و در زمستان چغندر و در تابستان انواع توت را که به وفور یافت می‌شدند، در بر می‌گرفت.

💡 If you want to get a real taste of the place you’re visiting, don’t make a reservation at the hippest-looking locavore restaurant you find on Instagram.

اگر می‌خواهید طعم واقعی مکانی را که به آن سفر می‌کنید بچشید، در شیک‌ترین رستوران محلی که در اینستاگرام پیدا می‌کنید، میز رزرو نکنید.

💡 Restaurants courting locavore diners publish farm lists and seasons, turning transparency into appetite.

رستوران‌هایی که مشتریان محلی را جذب می‌کنند، فهرست مزارع و فصل‌ها را منتشر می‌کنند و شفافیت را به اشتها تبدیل می‌کنند.

💡 The locavore movement encourages resilient agriculture, though equity requires prices that welcome more than wealthy enthusiasts.

جنبش لوکاور، کشاورزی مقاوم را تشویق می‌کند، اگرچه عدالت مستلزم قیمت‌هایی است که علاوه بر علاقه‌مندان ثروتمند، پذیرای افراد بیشتری نیز باشد.

💡 The locavore movement has gone global, with more restaurants basing their menus on the seasons and harvests of nearby farms.

جنبش «لوکاور» جهانی شده است و رستوران‌های بیشتری منوی خود را بر اساس فصل‌ها و برداشت محصولات مزارع اطراف تنظیم می‌کنند.