galbi

💡 For another Korean take on an American fast-food staple, check out Galbi Burger on Broadway East.

برای یک تجربه دیگر کره‌ای از یک غذای فست فود آمریکایی، به گالبی برگر در خیابان برادوی شرقی سر بزنید.

💡 The space is now home to Galbi Burger, a Korean-inspired burger place that’s already got a popular branch in Arlington.

این فضا اکنون میزبان گالبی برگر، یک برگر فروشی با الهام از غذاهای کره‌ای است که در حال حاضر شعبه‌ای محبوب در آرلینگتون دارد.

💡 Restaurant: Yoon Haeundae Galbi is an incredible Korean BBQ spot less than a mile from both hotels.

رستوران: Yoon Haeundae Galbi یک مکان فوق‌العاده برای کباب کره‌ای است که کمتر از یک مایل از هر دو هتل فاصله دارد.

💡 At the festival, teams grilled galbi over charcoal, neighbors trading banchan and secret tips about heat management.

در این جشنواره، تیم‌ها گالبی را روی زغال کباب می‌کردند، همسایه‌ها بانچان رد و بدل می‌کردند و نکات مخفی در مورد مدیریت گرما را به هم می‌گفتند.

💡 The cook marinated galbi overnight, letting soy, pear, and garlic penetrate before a fast sear caramelized the edges beautifully.

آشپز، گالبی را یک شب در مرینیت خواباند و اجازه داد سویا، گلابی و سیر به آن نفوذ کنند و سپس با حرارت سریع، لبه‌های آن را به زیبایی کاراملی کرد.

💡 We ordered sizzling galbi and kimchi stew, then lingered while the server cut ribs with scissors, a practical flourish that never loses charm.

ما گالبی داغ و خورش کیمچی سفارش دادیم، سپس کمی منتظر ماندیم تا پیشخدمت دنده‌ها را با قیچی ببرد، یک حرکت کاربردی که هیچ‌وقت جذابیتش را از دست نمی‌دهد.