char

💡 a busy executive who leaves most of the cooking and cleaning to the char

یک مدیر اجرایی پرمشغله که بیشتر آشپزی و نظافت را به کارکنان می‌سپارد

💡 We marinated chicken in yogurt and lemon, then grilled it to fragrant char.

مرغ را در ماست و لیمو خواباندیم، سپس آن را کباب کردیم تا طعم زغالی بگیرد.

💡 The whisper of wind in the remaining trees and across the charred earth is often the only sound.

زمزمه باد در درختان باقی مانده و در سراسر زمین سوخته اغلب تنها صدایی است که به گوش می‌رسد.

💡 Biologists study char populations as climate sentinels, their ranges moving upslope like patient warnings.

زیست‌شناسان جمعیت‌های زغال‌سنگ را به عنوان نگهبانان آب و هوا مطالعه می‌کنند، و دامنه‌ی پراکندگی آنها مانند هشدارهای بیمار به سمت بالا حرکت می‌کند.

💡 We fished for char in cold water bright as polished steel, releasing more than we kept and counting stars on the hike back.

ما در آب سرد به دنبال زغال‌هایی به روشنی فولاد صیقلی گشتیم و بیشتر از آنچه نگه داشته بودیم، ماهی آزاد کردیم و در مسیر برگشت ستاره‌ها را شمردیم.

💡 The chef built a flavor "crescendo": char, acid, herbs, then cool yogurt, a sequence that crescendoed without overwhelming the grilled peaches’ quiet sweetness.

سرآشپز یک طعم "به اوج" ایجاد کرد: زغال، اسید، سبزی، سپس ماست خنک، توالی‌ای که بدون غلبه بر شیرینی ملایم هلوهای کبابی، به اوج خود رسید.