{French service} [گردشگری و جهانگردی] نوعی چیدمان میز که در آن یک بشقاب نمایشی (show plate ) در جلوی هر مهمان با دستمال سفره ای تاشده بر روی آن و کارد و چنگال و لیوان در کنار آن گذاشته می شود؛ این بشقاب معمولاً در هنگام جمع آوری بشقاب سوپ از روی میز برداشته می شود
ویکی واژه
نوعی چیدمان میز که در آن یک بشقاب نمایشی (show plate) در جلوی هر مهمان با دستمالسفرهای تاشده بر روی آن و کارد و چنگال و لیوان در کنار آن گذاشته میشود؛ این بشقاب معمولاً در هنگام جمعآوری بشقاب سوپ از روی میز برداشته میشود.