فرهنگستان زبان و ادب {cryoscopy} [شیمی، مهندسی بسپار] تعیین وزن مولکولی جسم حل شدنی غیرفرّار با حل کردن مقدار معینی از آن در حلاّل و ثبت نزول نقطۀ انجماد
