لغت نامه دهخدا عدس سرخ. [ ع َ دَ س ِ س ُ ] ( ترکیب وصفی ، اِ مرکب ) نوعی از عدس است و کشک وجو و عدس سرخ به یکجا پزند. ( ذخیره خوارزمشاهی ).
