بادیان رومی

لغت نامه دهخدا

بادیان رومی. [ ن ِ ] ( ترکیب وصفی ، اِ مرکب ) دانه های بسیار معطر است ولی با دانه های رازیانه غالباً مخلوط میشود. دانه های رازیانه دارای هشت شیار و دانه های انیسون که معمولاً آنرا بادیان رومی میگویند دارای ده شیارند ( بادیان ختائی غیر از آنست ). ( از گیاه شناسی گل گلاب ص 235 ). اَنیسون. ( فهرست مخزن الادویه ). حب الحلوه. رجوع به انیسون شود.

فرهنگ فارسی

دانه های بسیار معطر

فرهنگستان زبان و ادب

[گیاهان دارویی] ← بادیان رومی انیسون
{Pimpinella} [گیاهان دارویی] سرده ای از کرفسیان شامل گیاهان یک ساله یا چندساله با برگ های قاعده ای اغلب تقسیم نشده یا 3 بخشی یا 1 تا 4 بار شانه ای و با برگ های ساقه ای به اشکال گوناگون و در بخش زبرین گل آذین به شکل غلاف درآمده و با گل آذین چتر مرکب، با یا بدون ب...

دانشنامه عمومی

{{بادیان رومی یا انیسون ( نام علمی: Pimpinella anisum ) گیاهی با دانه های بسیار معطر است و بسیار شبیه به رازیانه. که این گیاه در ایران کهن مورد استفاده های پزشکی و غذایی داشته است. در بین مردم سیستان مصرف زیادی دارد و به بادیون مشهور است و مورد علاقه و مصرف زیادی از دیرباز تاکنون داشته است و به خصوص در خمیر نان مخلوط و از آن استفاده می شود. بادیان رومی از تیره چتریان است و با دانه هایی سبز رنگ، گلابی شکل و کوچک که قسمت فوقانی آن نوک تیز بوده و پنج خط برجسته ( ده شیار ) بر روی آن کاملاً مشهود است. انیسون غالباً با دانه های هشت شیاری رازیانه اشتباه گرفته می شود. در صابون نیز از این گیاه استفاده می شود
انیسون گیاه چند ساله و بلند با برگهایی دارای بریدگیهای زیاد است و بومی مناطق مدیترانه است.
میوه آن از دو بخش ( فندقه ) گلابی شکل تشکیل شده که هر بخش آن دارای قسمت بیرونی سبز و قسمت داخلی کمی تیره است و بوئی تند و معطر دارد.
• کاربرد اصلی آنیسون درمان میگرن می باشد. آنیسون یک آنتی باکتریای بسیار قوی می باشد که در مراکز بهداشتی می توان از آن به جای الکل استفاده نمود.
روش مصرف: مقدار کمی از آنیسون تازه را درون قوری به همراه کمی آب بریزید و بگذارید تا ۱۰دقیقه به خوبی بجوشد و در لیوان میل کنید. از عوارض انیسون می توان احساس گرفتگی سینه و گلو و در صورت مصرف طولانی مدت به ترش کردن معده اشاره کرد. انیسون در نقاط مختلف جنوب ایران کشت می شود و از اقلام صادراتی ایران است. گیاهی است دیپلوئید و ۲۲=n2، منشأ انیسون، نواحی شرق مدیترانه است.
• اثر آرام بخشی بر روی ماهیچه ها
• ضد تشنج و صرع
• بهبود اختلالات گوارشی
• تسکین دهنده و ضد التهاب
• کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی
• آنتی اکسیدانت
• حشره کش
فال گیر
بیا فالت رو بگیرم!!! بزن بریم