فرهنگستان زبان و ادب {crispbread} [علوم و فنّاوری غذا] نوعی نان خشک و نازک شبیه به تردک با بافتی اسفنجی و قابل جویدن که معمولاً از آرد گندم یا چاودار تهیه می شود
