لغت نامه دهخدا محلبی. [ م ُ ح َل ْ ل َ ] ( اِ ) قسمی غذای از شیر کرده معمول در ترکیه و شام و غیره. قسمی فیرنی ( فرنی ) که در آن گوشت سینه مرغ هریسه کنند. قسمی از غذا از شیر و گوشت مرغ. ( یادداشت مرحوم دهخدا ).