دانشنامه عمومی قندان ظرفی در دار است برای نگهداری و پذیرایی حبه قند. ریشهٔ این کلمه هندی است. در آذربایجان ایران قندانی باقدمت حدود دو هزار سال مربوط به دوره اشکانیان کشف شده است.
