مایع شیر

مایع شیر به مایعی گفته می‌شود که از پستان‌های پستانداران ترشح می‌شود و منبع اصلی تغذیه نوزادان انسان و سایر پستانداران است. شیر ترکیبی از آب، چربی، پروتئین، لاکتوز، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که نقش مهمی در رشد و سلامت دارد.