سندانه

💡 در بسیاری از دستور پخت غذاهای سنتی و محلی، استفاده از دانه های معطر سندانه برای بهبود طعم و همچنین کمک به هضم راحت‌تر غذا توصیه می‌شود.

💡 گیاه سندانه دارای خواص دارویی بسیاری است و در طب سنتی برای درمان برخی مشکلات گوارشی و آرام‌بخشی سیستم عصبی به صورت بسیار گسترده استفاده می‌گردد.

💡 مادر من همیشه در تهیه نان‌های خانگی و شیرینی‌های خوشمزه، مقدار مشخصی از سندانه را به مواد اولیه اضافه می‌کند تا عطر فوق‌العاده ای به آن‌ها ببخشد.