دمای نظمی به دمای خاصی اشاره دارد که در آن یا در مجاورت آن، یک گذار فاز (مانند تغییر حالت از مایع به جامد یا از مایع به گاز) رخ میدهد. به عبارت دیگر، این دما نقطهای است که در آن مواد میتوانند به طور قابل توجهی تغییر حالت دهند، مانند دمای ذوب، دمای جوش یا دمای انجماد. در این دما، خواص فیزیکی و شیمیایی ماده به طور محسوس تغییر میکند.