عنبرآمیز به معنای آمیخته با عنبر است و به چیزی اطلاق می‌شود که بویی مشابه بوی عنبر دارد. عنبر، که به فارسی شاه‌بوی نامیده می‌شود، یک ماده مومی است که از نهنگ عنبر استخراج می‌شود. در گذشته، این ماده بیشتر در صنعت عطرسازی مورد استفاده قرار می‌گرفت. عنبر در دستگاه گوارش نهنگ عنبر تولید می‌شود و از طریق مخرج یا دهان این جانور دفع می‌گردد. قطعات دفع شده آن معمولاً بر روی سطح دریا یا در سواحل یافت می‌شوند. عنبر سائل به دلیل شباهت زیادی که به مشک دارد، در تولید عطر و رایحه شناخته شده است و هنوز هم عطرهایی وجود دارند که حاوی این ماده هستند. در طول تاریخ، عنبر سائل در غذاها و نوشیدنی‌ها نیز به کار رفته است. بر اساس روایت‌ها، خوراک تخم‌مرغ و عنبر سائل غذای محبوب شاه چارلز دوم انگلستان بوده است. در قرن ۱۸، در اروپا از این ماده به عنوان طعم‌دهنده در قهوه ترک و هات چاکلت استفاده می‌شد. همچنین در برخی فرهنگ‌ها، عنبر به عنوان یک داروی مقوی جنسی شناخته می‌شود.
عنبر امیز
لغت نامه دهخدا
( عنبرآمیز ) عنبرآمیز. [ عَم ْ ب َ ] ( ن مف مرکب ) عنبرآمیخته. دارای بویی مانند بوی عنبر. آمیخته به عنبر:
بیار ای باد نوروزی نسیم از باغ پیروزی
که بوی عنبرآمیزی به بوی یار ما ماند.سعدی.
فرهنگ فارسی
جملاتی از کلمه عنبر امیز
دل بندهٔ بوی عنبر آمیز گلست جان چاکر عارض دلاویز گلست
بنانت خامه دارد عنبر آمیز بیانت نامه آرد دانش آموز