یرآلما در زبان ترکی به سیب‌زمینی گفته می‌شود که از دو بخش تشکیل شده است: یر به معنای زمین و آلما به معنای سیب. این ترکیب به ریشه‌دار بودن سیب‌زمینی در خاک اشاره دارد.
توضیحات بیشتر درباره یرآلما (سیب‌زمینی):
ترکیب و ارزش غذایی: سیب‌زمینی حاوی نشاسته زیادی است و منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند ویتامین C و پتاسیم به شمار می‌رود.
تولید و مصرف: سیب‌زمینی به عنوان چهارمین محصول کشاورزی از نظر تولید و مصرف در جهان شناخته می‌شود و پس از ذرت، گندم و برنج قرار دارد.
استفاده در آشپزی: این ماده غذایی به دلیل تنوع در روش‌های پخت و طعم دلپذیرش، در بسیاری از غذاها به کار می‌رود. از سرخ‌کردن و پختن گرفته تا تهیه پوره و سالاد.
معانی دیگر:
علاوه بر معنای اصلی، یرآلما می‌تواند به معنای «زمین نخر» نیز ترجمه شود. در این حالت، یر به معنای زمین و آلما به معنای نگیر یا نخر است. این نوع استفاده بیشتر به صورت یک عبارت یا اصطلاح محاوره‌ای به کار می‌رود و ممکن است در زمینه‌های مختلف اجتماعی یا اقتصادی مطرح شود.
