roquette

💡 A handful of roquette under grilled peaches transforms dessert into something savory-sweet and slightly rebellious.

یک مشت روکت زیر هلوهای کبابی، دسر را به چیزی شیرین و کمی تند تبدیل می‌کند.

💡 Peas, spinach, roquette, radishes, lettuce, endive, and some Early York cabbage should also be sown.

نخود فرنگی، اسفناج، روکت، تربچه، کاهو، کاسنی فرنگی و مقداری کلم اوایل یورک نیز باید کاشته شوند.

💡 But again, as on the previous night, he set his teeth, and defied the dreaded mal de roquette.

اما دوباره، مانند شب قبل، دندان‌هایش را به هم فشرد و با آن طلسم وحشتناکِ «مال دو روکت» مبارزه کرد.

💡 Toss the roquette with lemon and olive oil at the last moment so its peppery bite stays bright.

در آخرین لحظه، روکت را با لیمو و روغن زیتون مخلوط کنید تا طعم تند آن همچنان تند بماند.

💡 We seeded roquette in trays by the kitchen door, harvesting leaves minutes before service.

ما روکت را در سینی‌های کنار در آشپزخانه بذرپاشی کردیم و چند دقیقه قبل از سرو، برگ‌ها را برداشتیم.

💡 Some called it roquette and others rucola or rugola before arugula finally became the accepted word in the U.S.

بعضی‌ها آن را روکت و بعضی دیگر روکولا یا روگولا می‌نامیدند تا اینکه سرانجام آرگولا در ایالات متحده به کلمه پذیرفته‌شده تبدیل شد.