eggs Benedict

💡 Its kitchens claim, somewhat contentiously, to have popularized lobster Newburg, red-velvet cake, and eggs Benedict.

آشپزخانه‌های آن، تا حدودی بحث‌برانگیز، ادعا می‌کنند که خرچنگ نیوبرگ، کیک مخملی قرمز و تخم‌مرغ بندیکت را محبوب کرده‌اند.

💡 I would go there for brunch maybe around 11 a.m. or noon and order the eggs Benedict, a mimosa and some oysters.

من حدود ساعت ۱۱ صبح یا ظهر برای ناهار به آنجا می‌رفتم و تخم‌مرغ بندیکت، یک میموزا و مقداری صدف سفارش می‌دادم.

💡 We served vegetarian eggs Benedict with sautéed spinach, discovering brightness from lemon can replace smoked meat comfortably.

ما تخم‌مرغ‌های گیاهی بندیکت را با اسفناج تفت داده سرو کردیم، چون متوجه شدیم که طعم لیمو می‌تواند به راحتی جایگزین گوشت دودی شود.

💡 “The State Quiz Bowl competition is first thing Wednesday,” she said between bites of eggs Benedict.

او بین گاز زدن تخم‌مرغ‌ها و بندیکت گفت: «مسابقات ایالتی کوئیز بول اولین مسابقه چهارشنبه است.»

💡 Perfect eggs Benedict require timing: toast muffins, warm ham, poach yolks barely set, and whisk hollandaise without panic.

تخم‌مرغ‌های بندیکتِ بی‌نقص نیاز به زمان‌بندی دارند: مافین نان تست، ژامبون گرم، زرده‌های آب‌پز که به سختی سفت شده‌اند، و سس هلندیز را بدون نگرانی هم بزنید.

💡 The café’s crab eggs Benedict sounded excessive, yet the briny richness balanced surprisingly well with dill.

تخم‌مرغ‌های خرچنگ بندیکتِ کافه کمی اغراق‌آمیز به نظر می‌رسید، اما طعم شور آن به طرز شگفت‌آوری با شوید متعادل شده بود.