Dutch oven

💡 We hardly needed our winter coats once we’d settled among the Dutch—behind their walls, below their floors, beside the Dutch oven.

وقتی بین هلندی‌ها جا افتادیم - پشت دیوارهایشان، زیر کف خانه‌هایشان، کنار اجاق گاز هلندی‌ها - دیگر به کت‌های زمستانی‌مان نیازی نداشتیم.

💡 A cast-iron Dutch oven turns onions and patience into miracles, especially on cold evenings with bread cooling nearby.

یک فر چدنی هلندی، پیاز و صبر را به معجزه تبدیل می‌کند، مخصوصاً در عصرهای سرد که دستگاه خنک‌کننده نان در نزدیکی آن قرار دارد.

💡 Le Creuset’s Dutch oven is the gold standard for good reason.

فر هلندی لو کروزه به دلایل خوبی استاندارد طلایی است.

💡 We baked a no-knead loaf in the Dutch oven, crust singing as it cracked.

ما یک نان بدون ورز دادن را در فر هلندی پختیم، پوسته آن هنگام ترک خوردن آواز می‌خواند.

💡 Camping with a Dutch oven teaches temperature control using charcoal math and confidence.

کمپینگ با اجاق هلندی، کنترل دما را با استفاده از ریاضیات زغالی و اعتماد به نفس آموزش می‌دهد.

💡 In a large Dutch oven or deep, heavy bottomed pan with a lid, pour oil just to coat and barely cover bottom.

در یک فر هلندی بزرگ یا یک تابه عمیق و کف ضخیم با درب، روغن را فقط تا حدی که کف آن را بپوشاند و به سختی بپوشاند، بریزید.