chondrin

💡 Neither glutin nor chondrin occurs ready formed in the animal kingdom, but they separate when the tissues are boiled with water.

نه گلوتن و نه کندرین در قلمرو حیوانات به صورت آماده وجود ندارند، اما وقتی بافت‌ها با آب جوشانده می‌شوند، از هم جدا می‌شوند.

💡 They yield chitin in place of chondrin or gelatin—as does also the cartilage of the Cephalopod’s endoskeleton.

آنها به جای کندرین یا ژلاتین، کیتین تولید می‌کنند - همانطور که غضروف اسکلت داخلی سرپایان نیز همین کار را می‌کند.

💡 Nineteenth-century chemists isolated chondrin from cartilage, a gelatinous substance that prefigured modern biomaterials research.

شیمیدانان قرن نوزدهم، کندرین را از غضروف جدا کردند، ماده‌ای ژلاتینی که پیش درآمدی بر تحقیقات مدرن در زمینه زیست‌مواد بود.

💡 The chondrin which I used acted more powerfully than gelatine, but then I do not know that it was pure.

کندرینی که من استفاده کردم قوی‌تر از ژلاتین عمل کرد، اما مطمئن نیستم که خالص بوده باشد.

💡 Reading about chondrin made me appreciate how yesterday’s crude extracts grew into today’s precise polymers and scaffolds.

خواندن درباره کندرین باعث شد درک کنم که چگونه عصاره‌های خام دیروز به پلیمرها و داربست‌های دقیق امروزی تبدیل شده‌اند.

💡 All the liquefied chondrin was by this time absorbed.

در این زمان تمام کندرین مایع شده جذب شده بود.