لغت نامه دهخدا دلمه کردن. [ دَ ل َ م َ / م ِ ک َ دَ ] ( مص مرکب ) کلچانیدن. بسته کردن : دلمه کردن کودک شیرخوار شیر را؛ قی کردن او شیر را مانند پنیر. ( یادداشت مرحوم دهخدا ).
