فرهنگستان زبان و ادب {fine purification} [علوم و فنّاوری غذا] حذف دقیق و نهایی ترکیبات نامطلوب و آلاینده به نحوی که کمترین مقدار ممکن از آنها در مادۀ خالص شده باقی بماند
