لغت نامه دهخدا کوره پزی. [ رَ / رِ پ َ ] ( حامص مرکب ) کار و عمل کوره پز. و رجوع به کوره ، کوره پز و کوره پزخانه شود.
فرهنگستان زبان و ادب {baking , stoving} [مهندسی بسپار علوم و فنّاورى رنگ] خشک کردن و سخت کردن مادۀ پوششی به کمک گرما