معنی آب‌پز | لغت یاب

لغت نامه دهخدا

( آب پز ) آب پز. [ پ َ ] ( ن مف مرکب ) تخم مرغ یاگوشت به آب ساده و بی روغن پخته. مسلوق و مسلوقه.

( آب پز ) (پَ )(اِمر. )آنچه که در آب ساده و بی - روغن پخته شده باشد.

( آب پز ) هر نوع مادۀ غذایی که در آب بیندازند و بجوشانند: تخم مرغ آب پز، سیب زمینی آب پز.

( آب پز ) ( صفت ) آنچه که در آب ساده و بی روغن پزند : تخم مرغ آب پز گوشت آب پز سیب زمینی آب پز .
تخم مرغ یا گوشت باب ساده و بی روغن پخته

آب‌ پز
پخته شده در آب و بدون روغن.
آنچه که در آبجوش و بی‌روغن پخته شده باشد.