پیتزا پپرونی یکی از محبوب‌ترین انواع پیتزا در جهان است که یک غذای ایتالیایی شناخته می‌شود، اما در واقع به طور گسترده‌ای در ایالات متحده محبوبیت پیدا کرده است و بسیاری از مردم آن را به عنوان یک غذای آمریکایی نیز می‌شناسند. این غذا به طور کلی ریشه در ایتالیا دارد، اما با گذشت زمان و مهاجرت‌ها، انواع مختلفی از آن در کشورهای مختلف به وجود آمده است.که به ویژه در ایالات متحده بسیار معروف است.
پپرونی معمولاً با خمیر پیتزا، سس گوجه‌فرنگی، پنیر موزارلا و برش‌های نازک سوسیس پپرونی تهیه می‌شود. پپرونی نوعی سوسیس خشک و تند است که معمولاً از گوشت خوک و گاو تهیه می‌شود و طعم خاصی به غذا می‌بخشد.
پپرونی به خاطر طعم لذیذ و ترد بودن پپرونی، به عنوان یک گزینه محبوب در منوی رستوران‌ها و پیتزا فروشی‌ها شناخته می‌شود. این غذا معمولاً در اندازه‌های مختلف و با انواع مختلفی از خمیر (نازک یا ضخیم) ارائه می‌شود.