gastrodiplomacy

💡 A city launched gastrodiplomacy nights, inviting immigrant cooks to host pop-ups that educate palates and voters simultaneously.

شهری شب‌های دیپلماسی غذایی راه‌اندازی کرد و از آشپزهای مهاجر دعوت کرد تا غذاهای موقت ارائه دهند که همزمان ذائقه و رأی‌دهندگان را آموزش می‌دهد.

💡 Thailand popularized gastrodiplomacy, exporting flavors to build soft power through restaurants, festivals, and chef exchanges.

تایلند دیپلماسی غذایی را رواج داد و با صادرات طعم‌های مختلف، از طریق رستوران‌ها، جشنواره‌ها و تبادل سرآشپزها، قدرت نرم ایجاد کرد.

💡 In recent years, South Korea has embarked on gastrodiplomacy, or state-sponsored attempts to make Korean food one of the world’s favorite cuisines.

در سال‌های اخیر، کره جنوبی دیپلماسی غذایی یا تلاش‌های تحت حمایت دولت را برای تبدیل غذای کره‌ای به یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان آغاز کرده است.

💡 South Korea launched a $77 million gastrodiplomacy initiative in 2009, promoted by the wife of the president of the time.

کره جنوبی در سال ۲۰۰۹ یک طرح ۷۷ میلیون دلاری دیپلماسی غذایی را آغاز کرد که توسط همسر رئیس جمهور وقت ترویج می‌شد.

💡 Scholars evaluate gastrodiplomacy by menus and metrics, asking whether culinary goodwill translates into durable relationships.

محققان، دیپلماسی غذایی را بر اساس منوها و معیارها ارزیابی می‌کنند و می‌پرسند که آیا حسن نیت آشپزی به روابط پایدار منجر می‌شود یا خیر.

💡 A hashtag “gastrodiplomacy” was soon trending along with “rendanggate”.

خیلی زود هشتگ «دیپلماسی معده» در کنار «رندانگ‌گیت» ترند شد.