dry freeze

💡 Astronaut menus rely on dry freeze techniques that turn soups into crunchy wisdom.

منوی فضانوردان بر تکنیک‌های انجماد خشک متکی است که سوپ‌ها را به غذاهای ترد و خوشمزه تبدیل می‌کند.

💡 We decided to dry freeze strawberries, preserving flavor and crunch for midnight cereal emergencies.

ما تصمیم گرفتیم توت فرنگی‌ها را خشک و فریز کنیم تا طعم و تردی آنها برای مواقع اضطراری غلات در نیمه‌شب حفظ شود.

💡 If there are vegetables or fruits we had no time to dry, freeze or can before their time was up, we must just say, with equanimity, “Oh, well, I’ll do better next year.”

اگر سبزیجات یا میوه‌هایی هستند که وقت نداشتیم قبل از پایان زمانشان آنها را خشک، فریز یا کنسرو کنیم، باید با متانت بگوییم: «خب، سال بعد بهتر عمل خواهم کرد.»

💡 Hikers pack dry freeze meals because lightness beats culinary ambition at altitude.

کوهنوردان غذاهای منجمد خشک را با خود می‌برند زیرا سبکی غذا در ارتفاعات بر جاه‌طلبی آشپزی غلبه می‌کند.

💡 The meteorologist anticipates a windy but dry freeze, unaccompanied by any freezing rain or snow.

هواشناس پیش‌بینی می‌کند که هوا همراه با باد و یخبندان خشک باشد، بدون اینکه باران یا برف یخ‌زده‌ای همراه آن باشد.