جهاز تقشير البطاطس

یعنی «دستگاه پوست‌گیر سیب‌زمینی». این وسیله در آشپزخانه یا صنعت غذا برای جدا کردن پوست سیب‌زمینی به‌کار می‌رود و کار آماده‌سازی را سریع‌تر و آسان‌تر می‌کند. «تقشير» یعنی پوست‌کندن.