لغت نامه دهخدا گرده پز. [ گ ِ دَ / دِ پ َ ] ( نف مرکب ) آنکه نان گرد پزد. نان پز که نانهای او گرد باشد : همان گرده نرم چون لیف خزکز او پخته شد گرده گرده پز.نظامی.
فرهنگ فارسی ( صفت ) کسی که نان گرد پزد : همان گرد. نرم چون لیف خز کزو پخته شد گرد. گرده پز . ( نظامی )
