فرهنگستان زبان و ادب گاوآهن برگردان{mouldboard plough} [کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] وسیله ای برای خاک ورزی اولیه با یک یا چند تیغه و برگردان که خاک را به صورت لایه های شیاری می برد و برمی گرداند